Представляем Вам материалы выставки програмное обеспечение
Заголовок новости
Copyright Y KORMOZAGOTOVKA 2006
Перепелиные яйцаПерепелиные яйца оптом, по вопросам закупки звоните по телефонам: +79035847358 торговый отдел: +74957952438:Перепелиные яйца это настоящий изысканный деликатес, который, кроме своих невероятных вкусовых качеств ещё и невероятно полезен. Перепелиные яйца содержат в себе в запас питательных, биологически активным веществ в 5 раз больше, нежели другие виды домашней сельскохозяйственной птицы. Перепелиные яйца удобны, они хорошо приспособлены для длительного хранения. В комнатных условиях, при средней температуре, перепелиные яйца, без ущерба их вкусовым качествам и полезным свойствам, могут спокойно пролежать месяц, а в холодильник - все два.Перепелиные яйца в плетеной корзинкеПерепелиные яйца богаты содержанием витаминов, аминокислот и незаменимыми элементами пищи (минеральными элементами). В ста граммах, перепелиные яйца (для сравнения мы привели и куриное), хранят следующее число полезных веществПолезные элементыПерепелиное яйцоКуриное яйцоПротеин (С1)12.8%11.0%В1 (Тиамин)137 мкг49 мкгB2 (Рибофлавин)1100 мкг500 мкгPP (Никотиновая кислота)110 мкг99 мкгA (Каротиноиды)1180 мкг78 мкгКаратиноиды (антиоксидант)670 мкг640 мгСа (Кальций)76 мг52 мгР (Фосфор)213 мг185 мгК (Калий )620 мг124 мгFe (Железо)404 мг88 мгМедь (Cu)17 мг9.6 мгКобальт (Co)6.6 мг3.8 мгЛизин (аминокислота)1.05 г0.75 гЦистин (аминокислота)0.43 г0.28 гМетионин (аминокислота)0.72 г0.38 гАспаргиновая кислота1.16 г0.79 гГлутаминовая кислота1.72 г1.44 гТриптофан0.42 г0.20 гКак видно из приведённой выше таблицы, перепелиные яйца содержат в себе, повышающий аппетит и тонус, а также лечащий запоры, мышечную слабость, головокружения и повышенную утомляемость, витамин B1.Витамин B2, которым также богаты перепелиные яйца, облегчает и препятствует слезотечение, шелушение кожи, язвочки, выпадание волос и способствует метаболизму в целом, нормализуя и стимулируя процесс роста.Перепелиные яйца и никотиновая кислота, содержащаяся в них, устраняют бессонницу, сухость губ, боли в мышцах, улучшают работу желудка. Будучи подвергнуты термической обработке, перепелиные яйца не теряют своих полезных качеств. Перепелиные яйца с икройПерепелиные яйца богаты каротиноидами А, которые избавляют от светобоязни, угрей, воспаления слизистой век и многих других заболеваний эпидермиса. Перепелиные яйца - естественный источник кальция, необходимого для профилактики и лечения рахита, реабилитаций после различных травм, нормальной деятельности сердца и мышц человека. Перепелиные яйца обеспечивают успешную коагуляцию крови при порезах, ранениях и травмах. Кроме того, перепелиные яйца являются настоящей кладовой фосфора, калия и железа. Благодаря высокоэффективному содержанию этих веществ в своём составе, перепелиные яйца способствуют качественному метаболизму, укреплению нервной системы, росту прочности сердечной мышцы, улучшению нервно-мышечной проводимости.ПерепелкаПерепелиные яйца заслуженно являются золотой основой чудо-диеты . Употребляя перепелиные яйца не следует забывать и о мерах предосторожности. Перепелиные яйца, конечно, можно есть и в сыром виде, но лишь предварительно хорошенько промыв их кипятком! Температура тела перепелов выше, чем у кур, поэтому многие источники в печати и интернете пишут что поедая перепелиные яйца сырыми можно не опасаться сальмонеллёза. Это не совсем так, конечно, но риск заразиться кишечными инфекциями, выпивая с утра перепелиные яйца вместо куриных, действительно много раз ниже. Благодаря повышенному содержанию некоторых особых вещества, вроде лизоцима, перепелиные яйца успешно противостоят и борются с граммаположительными бактериями в своём составе. Так что перепелиные яйца это не только вкусно, но и безопасно.
Справочная информация:
Про перепелиные яйца
Комментариев нет:
Отправить комментарий